Agregue la mezcla de caldo de pollo, lentejas, sazón y la hoja de laurel, lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cubra la olla. Cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, removiendo de vez en cuando por unos 40 minutos. Agregue el chorizo reservado y sazone con el Adobo. Sirva con arroz. Las lentejas con chorizo nos encantan porque el chorizo es un sabor que combina a la perfección con esta legumbre, y se convierte en un guiso especialmente agradable en los días de frío. Verduras, chorizo y …... recetas de cocina. ÍNDICE DE CONTENIDOS. Ingredientes; Elaboración de la receta de lentejas de arroz; Consejo. La receta de lentejas con arroz es uno de los ...Sep 7, 2015 · Cuanto más vieja es la lenteja más deshidratada está y más tiempo de remojo necesitará. Vierte las lentejas lavadas y escurridas en el vaso con el resto de los ingredientes picados, finalizando con el agua y programa 30-35 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando acabe el tiempo estarán listas. Cocina una Sopa de Lentejas con esta receta tradicional ideal para compartir en familia. Haz clic en Recetas Nestlé y conoce todas nuestras preparaciones. Sopa de lentejas con un toque del delicioso Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® Preparación. SOFRÍE los champiñones hasta que saquen su líquido; cuela el líquido y cocínalos por 10 minutos más hasta que estén bien doraditos. AÑADE la cebolla y el ajo finamente picados; cocina por 5 minutos más a fuego medio y añade la salsa soya y el perejil. RETIRA del fuego y reserva. MACHACA las lentejas cocidas, añade los ...Para esta receta de lentejas con costillas, utilizamos lentejas pardinas, ya que son más tiernas y así evitamos tener que ponerlas a remojo, pero puedes utilizar la variedad que más te guste.. En cuanto a las costillas, puedes utilizar tanto costillas de cerdo como costillas de ternera.. En esta receta de lentejas con costillas, puedes agregar también …Aug 23, 2023 ... ¿Cómo preparar lentejas para cuatro personas? · Pon a sancochar las lentejas en una olla. · En una olla pon a calentar aceite y dora la cebolla, ...Sopa de Lentejas. Sugerencias. Las lentejas son una fuente de proteína vegetal, hierro y fibra así como de ácido fólico que ayuda a prevenir defectos en el nacimiento del bebé.Jan 3, 2020 · Preparar Potaje de Lentejas Cubano. 1. El primer paso es preparar todos los ingredientes cortar en pequeños cubos la cebolla, la zanahoria, el chorizo, la morcilla o la panceta, el tomate y triturar bien los dientes de ajo. 2. Luego lavamos muy bien las lentejas para quitarles las impurezas, escurrimos y reservamos. 3. 1 libra de lentejas 2 Jitomates 1/2 cebolla 1 Manojo de Cilantro 2 Dientes de ajo 1 Lata de salsa de Tomate Salsa de chile Chipotle al gusto (opcional)Tocino...May 23, 2013 · Receta para hacer Lentejas con Verduras (para cuatro personas): Enjuaga las lentejas y ponlas en una olla con el litro y medio de agua. Añade una hoja de laurel, el pimentón dulce y una cucharada pequeña con sal. Pon a fuego medio. Pela la cebolla y los ajos. Trocea ambos y ponlos en una sartén con el aceite de oliva. Dec 20, 2023 · Una receta fácil, sencilla y deliciosa de lentejas caseras guisadas con verduras, aceite de oliva, ajo, pimentón y salsa de tomate. Un plato tradicional que te transporta a recuerdos familiares y que puedes repetir todas las semanas. Aprende los ingredientes, el modo de preparación y las opciones de acompañamiento. Apr 23, 2020 · Elaboración. Poner las lentejas a cocer en abundante agua (que esté 2 dedos por encima del nivel de las lentejas) a fuego medio junto a una de las cebollas pelada y con los clavos clavados, un poco de sal y la hoja de laurel. El secreto para que no se rompan las lentejas es, entre otras cosas, que no cuezan violentamente, sino despacio. Para esta receta de lentejas en olla express, utiliza l entejas pardinas, ya que son más tiernas y evitaremos tener que ponerlas a remojo. En cuanto a las patatas para esta receta de lentejas con verduras en olla express , debes chasquearlas o córtalas a cacho, para ello, con un cuchillo ve cortando gajos (desgarrando el trozo) para que suelten la fécula …El pan de lentejas tiene una textura muy particular, porque le agregaremos otros ingredientes que lo harán muy denso y rico.. Las lentejas son altas en vitaminas y son una excelente fuente de fibra que permitirán el buen funcionamiento de tu organismo. Te develaré todos los trucos para que te quede genial. ¡Vámonos con la receta!La receta cubana de potaje de lentejas se hace muy similar a la de otros países, con sofrito a base de especias, carnes y embutidos que le darán un sabor extraordinario. Al gusto se le añaden otros ingredientes que no van en la receta original, pero de igual forma le dan sabor y textura riquísimos como es el caso de los pimientos, …Jan 25, 2023 · Step 2. Reduce the heat to low, add the celery and carrots, and cook for 10 minutes. Stir in the drained lentils, chicken broth, and parsley. Increase the heat to medium-high and bring to a boil. Las mejores recetas para preparar Lentejas. En nuestra página especializada en lentejas encontrarás una selección de recetas para prepararlas de muy diferentes maneras, además de conocer todas las propiedades beneficiosas de las mismas. Podrás aprender a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo o lentejas estofadas, entre otras recetas de lo más …Cómo hacer Lentejas estofadas: 1. Pon las lentejas en remojo unas 12 horas antes de hacer la receta, aproximadamente. Pasado este tiempo, lávalas y escúrrelas bien. Truco: También puedes las lentejas estofadas con lentejas cocidas de bote, esto te permitirá ahorrar este paso. 2.Agregar el caldo de verduras, sal, orégano, perejil, curry, ají de color, ajo en polvo y salsa de tomate y revolver hasta incorporar. Luego agregar las lentejas. Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN A PRESIÓN, en ...Jun 15, 2022 ... Qué cocinaremos hoy? Lentejas con un toque de tocino y papa en cuadritos. Puedes acompañarlas con tu proteina favorita. Receta ...Preparación. Hervimos las lentejas con agua, cebolla y un poco de sal hasta que esten cocidas. Freimos el jitomate, la cebolla y los chiles en una cuchara de aceite hasta sazonar. Perdón con un cucharada de aceite :D. Agregamos las lentejas cocidas sin los trozos de cebolla, con poco caldo y el jamón. Dejamos hervir 3 minutos y servimos.Learn how to make a simple and delicious lentejas con chorizo recipe with Spanish lentils, ham bone, chorizo, and aromatics. …Lentejas (Mexican Lentil Soup) Ingredients. 1 tablespoon olive oil. 3 medium carrots, diced. 2 Roma tomatoes, halved. ½ medium onion (white or yellow) 1 jalapeño pepper (optional) 2 ... Instructions. …Es una receta tradicional de cuchara de las más sencillas que se pueden preparar ya que, si hemos dejado a remojo las lentejas con antelación, las tendremos en la mesa en tan solo 45 minutos y además riquísimas. Es una receta muy económica e ideal para tomarla bien caliente en los meses más fríos, resultando de lo más reconfortante.Aprende, paso a paso, a preparar las mejores lentejas de la abuela. Una receta casera, fácil y sabrosa que seguro te va a encantar. ¡Pruébala!🔴 Las lentejas con chorizo son un plato tradicional muy fácil de preparar en casa. Aquí tienes la auténtica y original receta casera de lentejas de la abue...Nov 29, 2020 · Hoy vamos a preparar una receta de lentejas guisadas tradicionales, con sus trozos de chorizo correspondientes. Un plato típico de la gastronomía española, aunque también es cierto, y a la vez muy curioso, que en Italia sea tradición preparar las lentejas para la cena de Nochevieja, conocidas como «las lentejas de la suerte». 1. Para iniciar rápidamente con esta receta, vamos a lavar todos los ingredientes a utilizar. Seguido de ello, vamos a picar las cebollas, los tomates, y las zanahorias en cuadros muy pequeños. 2. En una olla agregamos aceite, y a fuego medio –bajo vamos a sofreír el tocino, la cebolla picada y los ajos laminados.5 45m. Esta receta de lentejas con arroz y verduras está hecha de un guiso de legumbres muy completo. Las lentejas son de las legumbres que más suelen gustar, sobre todo a los más pequeños. Las podemos preparar de infinidad de ingredientes, pues van bien con pescado, carne, verduras, setas o, en este caso, arroz. ... Preparar unas lentejas rápidas con chorizo es una experiencia culinaria que fusiona la riqueza de las recetas con lentejas con la practicidad de una cocina rápida y sabrosa. Las lentejas pardinas, protagonistas principales de esta receta, son de un tamaño más pequeño y su tiempo de cocción es más reducido, permitiendo una preparación ...5 45m. Esta receta de lentejas con arroz y verduras está hecha de un guiso de legumbres muy completo. Las lentejas son de las legumbres que más suelen gustar, sobre todo a los más pequeños. Las podemos preparar de infinidad de ingredientes, pues van bien con pescado, carne, verduras, setas o, en este caso, arroz. ... Jan 10, 2024 · Aquí te dejo toda la información sobre si es necesario remojar las lentejas y los tiempos de cocción de cada una de las variedades. Verduras variadas: zanahoria, apio, cebolla, ajo, pimiento verde y tomate. Patata. El uso de la patata es opcional, pues hará que el plato sea más contundente. Las lentejas con chorizo nos encantan porque el chorizo es un sabor que combina a la perfección con esta legumbre, y se convierte en un guiso especialmente agradable en los días de frío. Verduras, chorizo y …See full list on isabeleats.com May 24, 2022 · Como cocinar las lentejas. Colocar las lentejas en remojo unas horas antes de comenzar su cocción. Pasado el tiempo retirar el agua y colocarlas en una olla al fuego en agua limpia con un poco de sal, en este momento se puede incluir orégano u hojas de laurel al agua. Cocinar por 15 minutos, no deben quedar muy blandas. ¿El increíble guiso de lentejas y chorizo de la abuelita española?y fácil facilito como ningún otro guiso… por Dios ¿qué es esta delicia?Vamos a prepararlo e...Lentejas (Mexican Lentil Soup) Ingredients. 1 tablespoon olive oil. 3 medium carrots, diced. 2 Roma tomatoes, halved. ½ medium onion (white or yellow) 1 jalapeño pepper (optional) 2 ... Instructions. …Nov 20, 2023 · Receta de lentejas vegetarianas. Espero que te guste esta receta de lentejas vegetarianas. Son un plato lleno de verduras que como verás puede hacer cualquiera, porque no puede ser más simple, sencillo, y ¡SABROSO! Y si haces la receta, pásate por aquí a dejarme un comentario o en redes. ¡Qué tengas un feliz día! No Print Jun 26, 2017 · Un sofrito de ajo, cebolla y zanahoria, acompañado de unas rodajas de chorizo tierno y jugoso, sirven de base para rehogar con una pizca de pimentón, unas de... Receta tradicional de lentejas · ELABORACIÓN · Limpiamos y picamos finito la cebolla, el ajo y los pimientos. · Pelamos y troceamos la zanahoria y el tomate&nb...1. Arrancamos la receta ciciendo las lentejas y sacándolas un minuto o dos después de que lo indica el envase. La idea es que se queden blanditas para se puedan pasar fácil por la batidora o el robot de cocina. 2. Cuando las tengamos listas, las echaremos a la batidora y le rallaremos la zanahoria. En paralelo rehidrataremos los tomates ... Cómo hacer Lentejas estofadas. 1. Ponemos las lentjas debajo del grifo para lavarlas bien y, cuando estén lavadas, las echamos a la olla, las cubrimos de agua fría y le agregamos la sal y dos chorritos de aceite de oliva virgen extra. 2. A continuación rallamos el tomate y picamos el ajo, la cebolla, el puerro y la zanahoria y se lo ... Jan 16, 2024 · In English Receta ↆ Las lentejas guisadas son nuestra receta favorita de lentejas, un plato increíblemente sabroso que puede constituir la mitad de la comida por sí solo. La lenteja, barata y nutritiva, es una de las legumbres más nobles y versátiles, y se presta a platos maravillosos y muy saludables. Por Clara Gonzalez - Revisado: 16 ... Paso a paso esta receta de sopa ecuatoriana te va encantar nunca mas faltara en tu mesa esta crema de lentejas ecuatoriana es muy fácil y rápida de hacer solo sigue estos pasos. Empecemos vamos a derretir la mantequilla a fuego bajo colocamos la cebolla con el cebollín colocando un toque de sal, ajo, cilantro al gusto, comino una pizca ...En una olla normal, el tiempo de cocción es de unos 45 minutos, en función de la ternura deseada.Es importante cubrir las lentejas con una cantidad suficiente de agua o caldo, normalmente en una proporción de 2 a 1.La olla debe cubrirse con una tapadera, y las lentejas deben cocerse a fuego medio.Durante todo el proceso de …1 hour. Lentil soup has many variations throughout Mexico, and depending on the region of the country, you can find it made with ingredients such as chorizo, pork, and bacon. I like to add diced ...Preparación de las lentejas guisadas viudas: Limpiamos las lentejas en agua fría por si tuvieran alguna piedrecilla y escurrimos. Ponemos las lentejas en una cacerola con media cebolla partida en dos trozos, la hoja de laurel, un diente de ajo sin pelar y cubrimos con agua fría. Ponemos a cocer las lentejas con la cacerola tapada, …PREPARACIÓN. Cocine las lentejas en una olla a fuego medio cubiertas de agua, hasta hervir. Cuele y regrese las lentejas a la olla. Vierta agua hirviendo hasta cubrirlas y cocine por 40 minutos. Dore el tocino en una sartén a fuego medio. Añada la cebolla, el ajo y el ají y fría por cinco minutos. Sazone con el culantro, el comino, sal y ...Jan 3, 2022 ... Tras agregar las lentejas, añade agua hasta cubrir los alimentos de la olla, con un litro y medio o dos de agua bastará. Las lentejas secas ...LAS MEJORES 20 RECETAS DE LENTEJAS: 20 Recetas de lentejas caseras tradicionales. Rápido y fácil, aprende con las recetas de lentejas caseras. Tenemos las …Oct 17, 2023 ... Receta de LENTEJAS CON CHORIZO Y PATATA: INGREDIENTES para 4 personas: 1 litro de agua 300 g de lentejas 150 g de chorizo 1 cebolla 1 ...Las mejores recetas para preparar Lentejas. En nuestra página especializada en lentejas encontrarás una selección de recetas para prepararlas de muy diferentes maneras, además de conocer todas las propiedades beneficiosas de las mismas. Podrás aprender a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo o lentejas estofadas, entre otras recetas de lo más …See full list on isabeleats.com LENTEJA CON POLLO ⭐ La Lenteja con pollo es una receta tradicional que combina los sabores de las lentejas nutritivas y el pollo tierno.Descubre las mejores recetas de lentejas para cualquier ocasión y gusto, desde estofadas, ensaladas, purés, hasta cremas y …El pan de lentejas tiene una textura muy particular, porque le agregaremos otros ingredientes que lo harán muy denso y rico.. Las lentejas son altas en vitaminas y son una excelente fuente de fibra que permitirán el buen funcionamiento de tu organismo. Te develaré todos los trucos para que te quede genial. ¡Vámonos con la receta!Los estofados y guisados son muy populares en Guatemala.En este caso, el de guisado de lentejas es perfecto como almuerzo nutritivo vegetariano, aunque también puedes agregarle carne si deseas. Esta receta es deliciosa y muy fácil, sabemos que a tu familia le gustará.. Ingredientes del guisado de lentejas. 1 libra de lentejas. 5 chorizos …Disfruta también de la nueva versión! 😊 Sopa de Lentejas con Tocino | #VickyRecetaFacil: https://youtu.be/QYJgjsqQam8. Cómo preparar sopa de lentejas con to...Disfruta de un buen plato de lentejas con verduras con esta sencilla receta en la que os enseñamos a hacerlas ¡paso a paso!. Se trata de un plato sencillo en cuanto a ingredientes, pero de resultado realmente sabroso, que podemos disfrutar todas las semanas gracias a ser una fuente saludable rica en proteínas, fibra y hierro.Asimismo, no contiene …Oct 13, 2022 ... ... RECETA DE LA WEB #lentejas #recetatradicional #trucococina https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/lentejas-chorizo ...1 libra de lentejas 2 Jitomates 1/2 cebolla 1 Manojo de Cilantro 2 Dientes de ajo 1 Lata de salsa de Tomate Salsa de chile Chipotle al gusto (opcional)Tocino...May 10, 2023 · Una vez que empiece a calentarse el caldo, agregamos las lentejas y la hoja de laurel. Cocemos por un par de minutos y agregamos una taza más de agua. Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego bajo por 40 minutos o hasta que estén tiernas. Si sientes que el agua se ha evaporado un poco, puedes añadir más agua durante el proceso. Nov 15, 2017 ... El clásico potaje de lentejas · Remojar, colar, cocinar y escurrir las lentejas de modo que estén firmes en el exterior pero cremosas al morder.Paso 3. 3. Pon el cubre cuchillas, agrega el sofrito reservado y añade las lentejas, el agua y el caldo de longaniza MAGGI® y las longanizas, aliña a gusto y programa 20 minutos/ 100ºC/velocidad 0,5. Luego agrega el arroz y cocina por 15 minutos/ 100ºC/velocidad 1. Deja la tapa de medida solo sobre puesta o con el canastillo encima. Jul 16, 2023 ... Hoy preparemos un platos delicioso y nutritivo de Lentejas pero esta vez sera Lentejas Peruanas que ira con su Pollo Frito para hacerlo mas ...Esta receta de lentejas con verduras es muy sana y, además, es apta para vegetarianos. ¡Sigue estos pasos y verás como tus lentejas quedan deliciosas! Leer receta. Receta de lentejas estofadas. 75m 4. Las lentejas estofadas son un plato económico y completo que resulta muy fácil de preparar ¡mucho más si haces nuestra receta!Dec 20, 2023 · Una receta fácil, sencilla y deliciosa de lentejas caseras guisadas con verduras, aceite de oliva, ajo, pimentón y salsa de tomate. Un plato tradicional que te transporta a recuerdos familiares y que puedes repetir todas las semanas. Aprende los ingredientes, el modo de preparación y las opciones de acompañamiento. Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer. Cenas ricas: Como hacer lentejas con verduras. Tan fáciles y rapidas de hacer que no puedes perdértel...Cómo hacer Dahl o curry de lentejas rojas. 1. Buscamos una olla grande, echamos las lentejas, la llenamos de agua hasta la mitad y la llevamos al fuego para cocer las lentejas hasta que veamos que quedan tiernas. Una vez perfectamente cocinadas, las escurriremos, las lavaremos y las reservaremos para estofarlas más adelante.Aug 3, 2023 · Preparación: Comienza por remojar las lentejas en agua por 30 minutos, pasado el tiempo escúrrelas muy bien. Coloca las lentejas en una olla de presión, añade dos litros de agua, sal al gusto, el ajo, las hojas de laurel, ½ cebolla, tapa y cocina. Después de que comience a chillar la válvula, cocina por 25 minutos más, apaga el fuego ... Sep 19, 2023 · Descubre las mejores recetas de lentejas para cualquier ocasión y gusto, desde estofadas, ensaladas, purés, hasta cremas y guisos. Aprende a preparar platos sabrosos y saludables con estas legumbres que se pueden combinar con carne, pescado, marisco, verduras y más. Apr 26, 2023 ... Preparación. Paso 1. Remojar las lentejas, mínimo 3 horas. Paso 2. Picar todos los vegetales y cortar las papas en cubos. Paso 3. Cortar la ...Un sofrito de ajo, cebolla y zanahoria, acompañado de unas rodajas de chorizo tierno y jugoso, sirven de base para rehogar con una pizca de pimentón, unas de...Learn how to make a simple and delicious traditional lentil stew with vegetables, perfect for a vegan or vegetarian meal. This …1. Para iniciar rápidamente con esta receta, vamos a lavar todos los ingredientes a utilizar. Seguido de ello, vamos a picar las cebollas, los tomates, y las zanahorias en cuadros muy pequeños. 2. En una olla agregamos aceite, y a fuego medio –bajo vamos a sofreír el tocino, la cebolla picada y los ajos laminados.1. Para iniciar rápidamente con esta receta, vamos a lavar todos los ingredientes a utilizar. Seguido de ello, vamos a picar las cebollas, los tomates, y las zanahorias en cuadros muy pequeños. 2. En una olla agregamos aceite, y a fuego medio –bajo vamos a sofreír el tocino, la cebolla picada y los ajos laminados.
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May 10, 2023 · Una vez que empiece a calentarse el caldo, agregamos las lentejas y la hoja de laurel. Cocemos por un par de minutos y agregamos una taza más de agua. Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego bajo por 40 minutos o hasta que estén tiernas. Si sientes que el agua se ha evaporado un poco, puedes añadir más agua durante el proceso. Una vez que empiece a calentarse el caldo, agregamos las lentejas y la hoja de laurel. Cocemos por un par de minutos y agregamos una taza más de agua. Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego bajo por 40 minutos o hasta que estén tiernas. Si sientes que el agua se ha evaporado un poco, puedes añadir más agua durante el proceso.Lentejas con verduras, un plato nutritivo para darle calor al cuerpo. Lentejas con verduras al estilo Paulina Cocina, ideal para los días fríos! Aprende los mejores trucos y consejos …Preparación de las lentejas guisadas viudas: Limpiamos las lentejas en agua fría por si tuvieran alguna piedrecilla y escurrimos. Ponemos las lentejas en una cacerola con media cebolla partida en dos trozos, la hoja de laurel, un diente de ajo sin pelar y cubrimos con agua fría. Ponemos a cocer las lentejas con la cacerola tapada, …Esta receta de lentejas es un básico que no puede faltar en tu menú diario, ya que es una opción muy económica y rendidora.Sopa de Lentejas. Sugerencias. Las lentejas son una fuente de proteína vegetal, hierro y fibra así como de ácido fólico que ayuda a prevenir defectos en el nacimiento del bebé. Ingredientes para 3 personas: 180 g de lentejas rojas o coral, 1 cebolla blanca o cebolleta, 30 g de uvas pasas de corinto, 1 chile rojo fresco, 0.5 pimiento verde italiano, perejil fresco o ...Oct 17, 2023 ... Receta de LENTEJAS CON CHORIZO Y PATATA: INGREDIENTES para 4 personas: 1 litro de agua 300 g de lentejas 150 g de chorizo 1 cebolla 1 ...Sep 13, 2017 · Cómo hacer Lentejas a la colombiana: 1. Lo primero que tenemos que hacer antes de empezar a cocinar estas lentejas a la colombiana es poner las legumbres en remojo toda la noche anterior. 2. Al día siguiente, se ponen las lentejas en una olla a presión con la misma agua de remojo (para que queden espesas) y se agrega la cebolla, el ajo ... Sep 18, 2020 · Preparación: Como hacer las lentejas estofadas con chorizo mas ricas y fáciles. Lo primero que haremos será lavar bien las lentejas en agua fría. Preparamos el resto de ingredientes, pelamos y cortamos la zanahoria, pelamos y cascamos la patata en trozos, picamos finamente la cebolla y dos ajos. En la cazuela donde haremos las lentejas ... Con solo 2 ingredientes, en la sartén. Descubre cómo preparar un pan de lentejas saludable, libre de gluten y lleno de sabor en solo unos simples pasos. Ideal para mujeres ocupadas que buscan opciones innovadoras y rápidas para comer saludable sin perder tiempo en la cocina. Acompáñame en esta historia culinaria y aprende a crear un …Sep 26, 2023 · 8. Si las lentejas se ven muy densas, añadir agua o caldo de verduras. Si se ven muy líquidas, se puede triturar un cazo de lentejas y devolverlo a la cazuela. Si tienes dudas o quejas sobre ... Paso 2: Cocer vegetales. En una olla, calienta el aceite y añade la cebolla y la zanahoria. Cuece y revuelve hasta que la cebolla se torne translúcida. Añade las papas, pimiento, ajo, tomillo, hoja de laurel, 1½ cucharaditas de sal, pimentón y curry en polvo. Cuece revolviendo a fuego medio durante 2 minutos.Esta receta de lentejas es un básico que no puede faltar en tu menú diario, ya que es una opción muy económica y rendidora. Cómo preparar Hamburguesas de lentejas. 1. El peso de las lentejas (400g) es de las lentejas ya cocidas. 2. Se hace un sofrito con el aceite, el ajo, la cebolla y la zanahoria. 3. Se trituran las lentejas junto con la sal. 4. Se mezcla el sofrito con las lentejas trituradas y se le añade perejil seco o fresco al gusto.Las lentejas son una leguminosas sumamente nutritivas y muy consumidas dentro de los platos venezolanos. Esta fuente saludable de energía te permite la versatilidad, en los almuerzos, de mezclarse con pescados o carnes, solita o con otras recetas venezolanas para complementar con el carácter delicioso y nutritivo que ellas aportan. .